黑鱼是鳢科、鳢属中大型淡水鱼类,学名乌鳢,别称乌鱼、雷鱼、蛇头鱼等,除西部高原地区外全国各地均有分布,肉质细嫩,味道鲜美,具有极高的经济价值,下面小编就科普一下黑鱼是不是鲶鱼吧!

一、鱼种论述

黑鱼不是鲶鱼。黑鱼和鲶鱼是两种不同的鱼,其中黑鱼的学名叫乌鳢,别称乌鱼、雷鱼、蛇头鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、鳢科、鳢属淡水鱼类;鲶鱼的学名叫鲇鱼,别称胡子鲶、塘鲺、鲶巴郎等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲇形目、鲇科的统称。

二、产地分布

黑鱼原产于亚洲,中国、印度、孟加拉国、缅甸、越南、泰国、老挝、马来西亚、印度尼西亚、日本、菲律宾、半岛、俄罗斯远东地区等地均有分布,美国有引种,国内除西部高原地区外各地均有分布,尤以长江流域、黑龙江流域及东南诸河流域的坑塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中最常见。

三、摄食习性

黑鱼是肉食性鱼类,性情凶猛且贪食,体长3厘米以下的稚鱼主要以桡足类、枝角类、摇蚊幼虫等为食,体长3~8厘米的幼鱼主要以水生昆虫幼虫、蝌蚪、鱼苗、小虾等为食,体长8厘米以上后主要以鱼类、虾类、蛙类等为食,摄食量和水温有密切的关系,夏、秋季水温高时摄食量大,冬季水温低于8℃时停止摄食。

四、栖息环境

黑鱼是底栖性鱼类,喜栖息在水草丛生、底泥细软的静水或缓流水中,对水温、溶氧量等环境因子有极强的适应能力,水体缺氧时能游到水面直接呼吸空气,生存水温0~41℃,最适水温16~30℃,摄食水温8~38℃,水温低于8℃时停止摄食,水温低于6℃时潜伏于深水区,水温接近0℃时蛰居在水底泥中越冬。

五、同属物种

1、斑鳢:斑鳢是鳢科、鳢属淡水鱼类,别称豺鱼、财鱼、文鱼等,广泛分布于广东、广西、海南、福建、云南等地,喜栖息在水草茂盛的坑塘、沟渠、溪流、江河、湖库等水体中。

2、月鳢:月鳢是鳢科、鳢属淡水鱼类,别称七星鱼、山花鱼、山斑鱼等,广泛分布于长江流域及以南各地,喜栖息在山区的溪流、沟渠等水体在,以鱼类、虾类、蛙类等活物为食。

3、南鳢:南鳢是鳢科、鳢属淡水鱼类,别称白边鳢、宽额鳢、大头鱼等,广泛分布于亚洲东南部,我国云南、广西、广东、等地均有分布,国外分布于越南、老挝、泰国等地。